水蜜桃泡酒的功效与作用
水蜜桃是很多老人都喜欢吃的一种水果，其汁多，肉甜，口味独特，水蜜桃中含有丰富的营养元素是一种食疗价值很高的水果，同时水蜜桃还可以利用治疗很多的疾病，例如可以利用水蜜桃治疗哮喘，治疗心痛，治疗行动不便等疾病。可以说水蜜桃是一种可以药食同源的保健品。
水蜜桃酒同时兼具了酒和水蜜桃的双重功效，水蜜桃润肤酒更是爱美女士的最佳饮品。
甜美多汁的水蜜桃，含有丰富的维他命C及果胶；医学研究认为水蜜桃养颜补血美肤圣品血、补气、调节肠道机能；
水蜜桃酒能够平衡体内酸碱值、排毒、净化血液。

水蜜桃酒的做法
【材料】：水蜜桃500g，冰糖200g，白酒900㏄
1.轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。
2.依序将水蜜桃、冰糖、白酒一起放入宽口的玻璃瓶，并加以密封。
3.静置阴凉处约三个月后，将酒过滤并装入新的瓶子，再封口保存。

桃子酒的酿制方法
1、把新鲜的桃子洗净，控水（省时间的话，可以直接擦干）。
2、待桃子表面的水分干了以后，把桃子切片，厚度最好是薄一点，根据个人喜好，可以把桃子的皮去掉。
3、根据桃子的体积选择合适的容器，可以是玻璃瓶，把果肉、白糖放进容器内，要充分利用空间，减少缝隙。（最好是放一层桃子果肉，撒一层白糖，根据个人喜好而定）
4、倒进白酒，把剩余的缝隙填上，封装。
5、把封装后的容器放入冰箱冷藏。
6、剩下的，只需要耐心等待几天就好了，美味的桃子酒就成功了，葡萄酒也是这样的做法。

注意事项
在品尝的时候，可以根据个人喜好添加辅料来增加桃子酒的美味，效果更好。例如：冰块

桃子酒的功效与作用
食用价值；
脑细胞不可缺少的营养；
有较佳的健脑抗衰功能；
用于消化不良，有理气的作用；
明目 提高机体免疫力 保护肝脏。