2022-09-04 08:15:02
捶鸡
菜系及功效：川菜 捶鸡的制作材料：主料：光仔母鸡1只（约重750克）,鸡蛋清4个,精盐5克,绍酒10克,干淀粉75克,鸡汤200克,熟猪油15克。捶鸡的特色：此
2022-09-03 08:15:02
红烧卷筒鸡
菜系及功效：川菜 红烧卷筒鸡的制作材料：主料：鸡脯肉350克,熟火腿50克,冬笋50克,冬菇50克。蛋清50克,豆粉40克,素油500克,好汤750克,红酱油1
2022-09-03 08:15:02
辣味豆干韭菜花
菜系及功效：川菜 辣味豆干韭菜花的制作材料：主料：白豆腐干150克,韭菜花,红辣椒各150克,酱油,精盐,味精,香油少许。辣味豆干韭菜花的特色：鲜辣开胃，色彩艳
2022-09-02 08:15:01
菠饺鱼肚
菜系及功效：川菜 菠饺鱼肚的制作材料：主料：鱼肚１００克。熟鸡肉５０克,火腿２５克,味精１克,姜１０克,葱１０克,酱油１克,绍酒２５克,肉汤５００克,奶汤５００
2022-09-02 08:15:01
熘两色鸡米
菜系及功效：川菜 熘两色鸡米的制作材料：主料：鸡脯肉200克,鲜碗豆50克,红萝卜净50克,精盐6克,料酒8克,味精1克,胡椒面0.5克,姜末1克,化猪油75克
2022-09-01 08:15:01
香椿白肉丝
菜系及功效：川菜 香椿白肉丝的制作材料：主料：猪后腿肉（带皮）500克,椿芽100克。上等酱油20克,白糖15克,辣椒油10克,香油5克,味精1克,精盐2克,蒜
