菜系及功效:川菜 干煸鲜笋的制作材料:主料:小冬笋或小竹笋(去皮)500克,酱油l汤匙,绞猪肉100克,姜茸2茶匙,糖2茶匙,虾米2汤匙,榨菜2汤匙,葱茸2汤匙
菜系及功效:川菜 羊肉汤锅的制作材料:主料:膘肥羊肉(5斤左右) 配料:鸡蛋6个,生姜,洋葱,蒜,孜然,精盐,醋,花椒,少量淀粉为食街教您羊肉汤锅怎么做,如何做
菜系及功效:川菜 姜葱基围虾的制作材料:主料:基围虾500克,精盐1克,味精2克,胡椒粉1克,姜片20克,长葱节50克,高汤50克,水豆粉适量,色拉油1000克
菜系及功效:川菜 红酒牛腩的制作材料:主料:牛腩一块,胡萝卜一根,超市买的调料“炖肉王”一份,红酒教您红酒牛腩怎么做,如何做红酒牛腩才好吃1.牛腩切小块,然后和
菜系及功效:川菜 酸辣鸭血旺的制作材料:主料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七,八根,泡生姜,泡辣椒适量,将酱油两大匙盐,白糖一小咖啡匙,水豆粉,醋两大
菜系及功效:川菜 酱爆肉的制作材料:主料:坐臀猪肉(200克),芥菜(65克),白糖(4克),酱油(4克),甜面酱(10克),黄酒(6.5克),葱姜(6.5克)