菜系及功效:鲁菜 鸡里爆的制作材料:主料:鸡脯肉750克。猪肚30克,鸡蛋一个(重约50克)。精盐4克,碱粉3克,绍酒20克,味精1克,湿淀粉25克,熟猪油10
菜系及功效:鲁菜 鸡里爆的制作材料:主料:鸡脯肉750克。猪肚30克,鸡蛋一个(重约50克)。精盐4克,碱粉3克,绍酒20克,味精1克,湿淀粉25克,熟猪油10
菜系及功效:鲁菜 换心乌贼的制作材料:主料:乌贼,虾仁,里脊肉,肉皮冻,鱼肉,酱油,葱姜末,明油,盐,味精,料酒,湿淀粉。换心乌贼的特色:外形美观洁白,鲜香无比
菜系及功效:鲁菜 换心乌贼的制作材料:主料:乌贼,虾仁,里脊肉,肉皮冻,鱼肉,酱油,葱姜末,明油,盐,味精,料酒,湿淀粉。换心乌贼的特色:外形美观洁白,鲜香无比
菜系及功效:鲁菜 醋椒黑鱼汤的制作材料:主料:渤海湾黑鱼1条(500克) 姜片,葱花,香菜末 盐,白醋,胡椒粉,鸡精醋椒黑鱼汤的特色:鱼汤乳白,清鲜爽口,回味悠
菜系及功效:鲁菜 醋椒黑鱼汤的制作材料:主料:渤海湾黑鱼1条(500克) 姜片,葱花,香菜末 盐,白醋,胡椒粉,鸡精醋椒黑鱼汤的特色:鱼汤乳白,清鲜爽口,回味悠