菜系及功效:鲁菜 酱汁鸭方的制作材料:主料:净雏鸭750克辅料:毛芋30克;绍酒20克,酱油10克,白糖20克,花生油60克,葱10克,姜10克,花椒5克,甜面
菜系及功效:鲁菜 酱汁鸭方的制作材料:主料:净雏鸭750克辅料:毛芋30克;绍酒20克,酱油10克,白糖20克,花生油60克,葱10克,姜10克,花椒5克,甜面
菜系及功效:鲁菜 鱼腹藏羊肉的制作材料:主料:鲜鲤鱼700克,净羊肉200克 香菇50克,冬笋30克,黄瓜20克 红辣椒15克,精盐,酱油各10克,料酒25克,
菜系及功效:鲁菜 鱼腹藏羊肉的制作材料:主料:鲜鲤鱼700克,净羊肉200克 香菇50克,冬笋30克,黄瓜20克 红辣椒15克,精盐,酱油各10克,料酒25克,
菜系及功效:鲁菜 扒酿海参的制作材料:主料:整条水发海参12个,鲜虾泥30克,虾脑50克,肥猪肉泥100克辅料: 绍酒10克,精盐5克,味精1克,葱姜汁,湿淀粉
菜系及功效:鲁菜 扒酿海参的制作材料:主料:整条水发海参12个,鲜虾泥30克,虾脑50克,肥猪肉泥100克辅料: 绍酒10克,精盐5克,味精1克,葱姜汁,湿淀粉