葡萄

要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种,有果香浓的；要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。当颜色变深褐色，软啪啪的，就是摘下来比较久的了，这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实，可是其实都是低温保存的结果，并不是真的新鲜。

葡萄、提子清洗

步 骤 一 ：准备一碗清水，用剪刀，将葡萄连梗一颗颗剪下来，放入清水中进行简单的清洗。
大家注意咯！这里要避免用手直接把葡萄扯下来！扯葡萄时很容易将葡萄表皮弄破，一旦弄破，脏东西就很容易通过破损处进入果肉。

步 骤 二 ：往清水中加入两勺面粉，面粉的粘性，可以把果实表面的脏东西，给吸附掉。

步 骤 三 ：轻轻搅拌，揉搓一会，浸泡五分钟左右。

步 骤 四 ：用清水将葡萄重新冲洗一遍，这样果实上的脏东西就全部冲下来了。葡萄看起来也更加晶莹剔透哦。