2022-10-27 08:15:02
禹城扒鸡
菜系及功效：鲁菜 禹城扒鸡的制作材料：主料：鸡一只,辅料：花椒,大葱,干姜调料：小茴香,大茴香,玉果,草果,丁香,砂仁,豆蔻,白芷,肉桂,三萘,陈皮,酱油,精盐
2022-10-27 08:15:02
雾熘桂鱼
菜系及功效：鲁菜 雾熘桂鱼的制作材料：主料：新鲜桂鱼1000克辅料： 火腿50克,水发玉兰片25克,水发香菇50克；绍酒20克,精盐4克,胡椒粉5克,湿淀粉65
2022-10-26 08:15:01
果珍莲藕
菜系及功效：鲁菜 果珍莲藕的制作材料：主料：嫩藕400克,红椒丝5克。 盐1.5克,糖50克,果珍30克。果珍莲藕的特色：橙黄光亮，脆嫩酸甜，形态别致。果珍莲藕
2022-10-26 08:15:01
香麻虾球
菜系及功效：鲁菜 香麻虾球的制作材料：主料：虾净肉400克,鸡蛋40克,白芝麻50克。精盐2.5克,味精3.5克,干淀粉40克,芝麻油1.5克,烹调油1250克
2022-10-25 08:15:01
鲜贝冬瓜球
菜系及功效：鲁菜 鲜贝冬瓜球的制作材料：主料：鲜贝150克辅料： 冬瓜350克；精盐13克,味精7.5克,湿淀粉50克,绍酒35克,葱姜各15克,花生油500克
2022-10-25 08:15:01
泰山赤鳞鱼
菜系及功效：鲁菜 泰山赤鳞鱼的制作材料：主料：活赤鳞鱼750克辅料：精盐,姜未,花椒,绍酒,酱油各10克,醋100克,味精1克,清汤1000克,胡椒粉0.5克；
