2021-09-03 08:15:01
翠椒爆蜗牛
菜系及功效：粤菜 翠椒爆蜗牛的制作材料：主料：水发蜗牛肉350克,鲜嫩青椒100克,葱,姜,蒜共50克,烹调油20克,料酒1汤匙,酱油半汤匙 ,精盐,味精,胡椒
2021-09-03 08:15:01
红扣果子狸
菜系及功效：粤菜 红扣果子狸的制作材料：主料：果子狸肉750克,香菜1棵,冬菇50克。调料：蒜末3茶匙,姜5片,葱5段,料酒,酱油,湿淀粉各0.5汤匙,八角2粒
2021-09-02 08:15:01
烧糖爪
菜系及功效：粤菜 烧糖爪的制作材料：主料：活甲鱼四斤,蒜瓣一两,水发冬菇五钱,火腿片五钱,胡椒粉五分,葱段二钱,姜片二钱,鸡汤四两,绍酒三钱,精盐二分,味精一钱
2021-09-02 08:15:01
荷花荔枝鸡
菜系及功效：粤菜 荷花荔枝鸡的制作材料：主料：嫩油鸡1只(净重1公斤左右为宜),云米茨荔枝400克,荷花1朵(约7～8瓣花最好)。料酒30克,鸡汤适量,盐5克,
2021-09-01 08:15:02
溜鸽松
菜系及功效：粤菜 溜鸽松的制作材料：主料：鸽肉（２５０克）,冬笋（７５克）,水发冬菇（２片）,地栗（１６０克）,鸡蛋白（１只）,葱末（８５克）,黄酒（２０克）,
2021-09-01 08:15:02
上汤柴把鸡
菜系及功效：粤菜 上汤柴把鸡的制作材料：主料：剔骨鸡肉300克,生瘦火腿100克,鲜行鞭笋肉100克,水发香菇(小)10只,贡菜干10根,绍酒10克,精制盐2克
