菜系及功效:鲁菜 甜乐豆腐的制作材料:主料:北豆腐 辅料:牛肉末,洋葱,蘑菇,青蒜,西芹,胡萝卜 调料:盐,鸡精,料酒,辣椒油甜乐豆腐的特色:鲜嫩爽口,营养丰富
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菜系及功效:鲁菜 炒芙蓉蟹黄的制作材料:主料:熟蟹黄100克辅料:鸡蛋清6个,湿淀粉40克,火腿末少许调料:味精15克,料酒15克,高汤15克,熟猪油70克,毛
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菜系及功效:鲁菜 拔丝白薯球的制作材料:主料:白薯(又叫地瓜)400克,桂花酱2克,芝麻油少许,白糖200克,花生油500克(耗50克)。教您拔丝白薯球怎么做,
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