中式食谱

子孙满堂

2021-06-03 08:15:02

子孙满堂

菜系及功效:粤菜 子孙满堂的制作材料:主料:咸蛋黄4个,绞肉300克,瓜子仁200克,虾仁,生菜各100克辅料:蛋白1个,淀粉15克调料:精盐5克,胡椒粉1克,

2021-06-03 08:15:02

沙茶牛肉

菜系及功效:粤菜 沙茶牛肉的制作材料:主料:牛柳肉3两,芥兰1/2斤,姜2片,甘笋片少许,蒜片少,沙茶酱约1/2汤匙许,生抽1茶匙,胡椒粉少许,生粉少许,油 1

沙茶牛肉
金牌蒜香骨

2021-06-02 08:15:02

金牌蒜香骨

菜系及功效:粤菜 金牌蒜香骨的制作材料:主料:猪肋骨 辅料:干辣椒,蒜茸调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖金牌蒜香骨的特色:色泽金红、肉质滑嫩、

2021-06-02 08:15:02

炒墨鱼仔

菜系及功效:粤菜 炒墨鱼仔的制作材料:主料:鲜墨鱼仔 150克 味 精 1克韭 菜 100克 料 酒 3克鲜香菇 50克 姜 汁 2克酱 油 5克 香 油 2克

炒墨鱼仔
白斩鸡

2021-06-01 08:15:02

白斩鸡

菜系及功效:粤菜 白斩鸡的制作材料:主料:嫩公鸡一只辅料:姜茸5克,葱白丝5克调料:精盐0.5克,花生油6克白斩鸡的特色:说明:白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,

2021-06-01 08:15:02

菠萝鸡丁

菜系及功效:粤菜 菠萝鸡丁的制作材料:主料:鸡腿肉,菠萝辅料:葱段,姜片,柿子椒一个调料:酱油,酒,湿淀粉,糖。菠萝鸡丁的特色:广东家常菜,此菜青黄相间,口感香

菠萝鸡丁