川菜

瓤甜椒

2023-11-04 08:15:02

瓤甜椒

菜系及功效:川菜 瓤甜椒的制作材料:主料:甜椒500克。猪肥瘦肉100克。川盐2克,味精2克,姜葱汁10克,蛋清45克,豆粉30克,清汤200克,鸡化油10克,

2023-11-03 08:15:02

开水白菜

菜系及功效:川菜 开水白菜的制作材料:主料:黄秧白菜心500克。 清汤1000克,精盐3克,胡椒粉2克,味精1克,料酒10克教您开水白菜怎么做,如何做开水白菜才

开水白菜
宫爆鸡丁/宫暴鸡丁

2023-11-03 08:15:01

宫爆鸡丁/宫暴鸡丁

菜系及功效:川菜 宫爆鸡丁/宫暴鸡丁的制作材料:主料:鸡脯肉300克,花生米50克,干红辣椒20克,水豆粉25克,清汤20克,花生油80克。宫爆鸡丁/宫暴鸡丁的

2023-11-02 08:15:02

牛肉干

菜系及功效:川菜 牛肉干的制作材料:主料:新鲜牛肉500克(多少无所谓,不过首先告诉大家,500克的牛肉做好会只有400克左右) 辣酱(各地产的辣酱不同,现在没

牛肉干
炸珍珠虾

2023-11-02 08:15:02

炸珍珠虾

菜系及功效:川菜 炸珍珠虾的制作材料:主料:大虾370克,生菜叶70克,鸡蛋2个,面粉25克,面包50克。调料 植物油500克(实耗约50克),净葱8克,姜5克

2023-11-01 08:15:02

蒜香鲶鱼

菜系及功效:川菜 蒜香鲶鱼的制作材料:主料:鲶鱼3条,蒜头1碗,蒜末2小匙,姜末1匙,葱花1匙,辣豆瓣酱2大匙,盐2小匙,糖1匙,味精1小匙,酱油2匙,醋3匙,

蒜香鲶鱼