菜系及功效:川菜 酸辣牛筋煲的制作材料:主料: 牛筋,甘笋,番茄2个,干葱4粒,姜数片,葱2条,陈皮1/4个,白醋1/2茶匙,小红椒4只。 辅料: 调料:茄汁,
菜系及功效:川菜 沸腾羊肉的制作材料:主料:膘肥羊肉(5斤左右) 配料:鸡蛋6个,生姜,洋葱,蒜,孜然,精盐,醋,花椒,少量淀粉教您沸腾羊肉怎么做,如何做沸腾羊
菜系及功效:川菜 麻辣牛肉丝的制作材料:主料:鲜牛肉 辅料:盐,曲酒,姜,葱,红油辣椒,花椒油,白糖,味精,香油,熟菜油教您麻辣牛肉丝怎么做,如何做麻辣牛肉丝才
菜系及功效:川菜 五香熏鱼的制作材料:主料:草鱼1条(700g),胡椒粉1/2茶匙(3克),香醋2茶匙(10毫升),姜片2片,葱段2段,姜末1茶匙(5克),五香
菜系及功效:川菜 麻辣田螺的制作材料:主料:福寿螺。调料:辣椒,花椒,豆瓣酱等。麻辣田螺的特色:肉质脆爽,香辣味浓,历久弥香,回味悠长。教您麻辣田螺怎么做,如何
菜系及功效:川菜 五味明虾片的制作材料:主料:明虾700克,葱姜少许,酒1汤匙,粉皮10张,姜醋汁,芥辣汁,红油汁,沙拉酱汁,糖醋汁各l/2小碗。教您五味明虾片