鲁菜

九转大肠

2025-03-07 08:15:01

九转大肠

菜系及功效:鲁菜 九转大肠的制作材料:主料:猪大肠3条(重约75o克)辅料:香菜末1.5克,胡椒面,肉桂面,砂仁面各少许,葱末,蒜末各5克,姜末2.5克调料:绍

2025-03-07 08:15:01

九转大肠

菜系及功效:鲁菜 九转大肠的制作材料:主料:猪大肠3条(重约75o克)辅料:香菜末1.5克,胡椒面,肉桂面,砂仁面各少许,葱末,蒜末各5克,姜末2.5克调料:绍

九转大肠
红梅鱼肚

2025-03-06 08:15:02

红梅鱼肚

菜系及功效:鲁菜 红梅鱼肚的制作材料:主料:水发鱼肚400克。 净虾肉250克,猪肥膘肉175克,鸡蛋2个,熟火腿15个,水发香菇15克,虾黄15克,青菜松25

2025-03-06 08:15:02

椰蓉鲜贝串

菜系及功效:鲁菜 椰蓉鲜贝串的制作材料:主料:鲜贝400克,椰蓉50克,龙虾片50克,盐4克,味精1克,蛋清35克,料酒10毫升,淀粉20克,植物油130克。椰

椰蓉鲜贝串
什锦蜂窝豆腐

2025-03-06 08:15:02

什锦蜂窝豆腐

菜系及功效:鲁菜 什锦蜂窝豆腐的制作材料:主料:豆腐200克。 鱼肉20克,鸡蛋清15克。鸡肉条50克,海参15克,虾仁20克,火腿15克,冬菇15克,海米20

2025-03-06 08:15:02

豆瓣肘子

菜系及功效:鲁菜 豆瓣肘子的制作材料:主料:猪肘(去骨)500克。青蒜苗100克,郸县豆瓣25克。猪化油50克,鲜汤500克,盐3克,料酒15克,糖色15克,素

豆瓣肘子