菜系及功效:粤菜 溜鹌鹑脯的制作材料:主料:鹌鹑12只,净冬笋片25克,鸡蛋清2只,上汤100克,香油,绍酒,酱油,生粉,姜茸各适量。教您溜鹌鹑脯怎么做,如何做
菜系及功效:粤菜 干贝萝卜珠的制作材料:主料:白萝卜2000克,干贝100克。奶汤500克,精盐,味精适量,面粉 l汤勺,花生油500克(耗50克)。教您干贝萝
菜系及功效:粤菜 水煮臭豆腐的制作材料:主料:臭豆腐200克,莴笋叶50克。 调 料: 烹调油,豆瓣酱,盐,酱油,味精,芡粉,干辣椒,高汤,蒜苗,花椒,姜,大蒜
菜系及功效:粤菜 干煸田鸡腿的制作材料:主料:鲜田鸡腿500克姜50克干辣椒40克花椒至少25克香葱5克食用油500克(实耗40克)料酒10克盐10克味精5克香
菜系及功效:粤菜 广东肠粉的制作材料:主料:淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。教您广东肠粉怎么做,如何做广东肠粉才好吃1、将淀粉
菜系及功效:粤菜 红焖麻雀的制作材料:主料:雀150克。青豆10克,胡萝卜25克。精盐5克,味精之克,酱油50克,绍酒25克,白糖2.5克。葱段10克,姜片5克