粤菜

三色沙虫

2021-09-06 08:15:02

三色沙虫

菜系及功效:粤菜 三色沙虫的制作材料:主料:鲜活沙虫(取净)250克,青,红菜椒各二个(重约100克),蒜茸2克,姜丝1克,葱丝1克,麻油2克,胡椒粉1克,芡汤

2021-09-05 08:15:02

清炸麻雀

菜系及功效:粤菜 清炸麻雀的制作材料:主料:麻雀20只。香菜5克。绍酒50克,白糖2克,精盐1.5克,姜片10克,桂皮2克,八角2克,葱结1个,酱油20克,味精

清炸麻雀
红烧蜗牛肉

2021-09-05 08:15:02

红烧蜗牛肉

菜系及功效:粤菜 红烧蜗牛肉的制作材料:主料:蜗牛肉500克,水发冬菇50克,净冬笋100克,虾米肉20克,青葱20克,清汤200克,酱油30克,白糖10克,味

2021-09-04 08:15:01

白扒鲨鱼唇

菜系及功效:粤菜 白扒鲨鱼唇的制作材料:主料:水发鲨鱼唇…………1000克姜汁……………5克 白猪油………100克火腿片…………50克 乳油……………50克花笋

白扒鲨鱼唇
煎酿斑鸠

2021-09-04 08:15:01

煎酿斑鸠

菜系及功效:粤菜 煎酿斑鸠的制作材料:主料:斑鸠5只,猪腿肉150克,蛋清1个。干淀粉15克,番茄酱25克,绍酒10克,葱段10克,白糖5克,精盐1克,辣酱油5

2021-09-03 08:15:01

翠椒爆蜗牛

菜系及功效:粤菜 翠椒爆蜗牛的制作材料:主料:水发蜗牛肉350克,鲜嫩青椒100克,葱,姜,蒜共50克,烹调油20克,料酒1汤匙,酱油半汤匙 ,精盐,味精,胡椒

翠椒爆蜗牛