紫甘蓝简介紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。甘蓝起源于欧洲地中海沿岸至北海沿用,已有数千年的栽培历史。而我国最早的记述是《植物名图考
紫背天葵简介紫背天葵又名天葵、红水葵、红天葵等,属侧膜胎座目,秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物,为中国的特有物种。分布于中国的江西、海南、香港、广东、湖南、
竹笋简介竹笋,别名竹萌、竹芽、春笋,冬笋,生笋。为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。全世界共计有
芋头的选购1.检查芋头是否新鲜新鲜的芋头一般都较结实较硬,如果发现芋头较软,那么很可能是老了,不新鲜。2.看有没有发霉腐烂拨开芋头的皮毛,仔细摸一摸,看看有没有
鱼腥草简介鱼腥草(herba houttuyniae),又名折耳根,岑草、蕺、紫蕺、野花麦等。为三白草科多年生草本植物,蕺菜的干燥水上部分。产于中国长江流域以南
鹰嘴豆简介 鹰嘴豆(学名:Cicer arietinum),又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,也是维吾