菜系及功效：湘菜 香辣脆皮明虾的制作材料：主料：虾10只,特制香辣酱30克,淀粉50克,低筋面粉15
菜系及功效：湘菜 人参气锅鸡的制作材料：主料：柴鸡腿两只,人参一棵 辅料：香菇 调料：盐,鸡精,料酒
菜系及功效：湘菜 酸辣鸭掌鱼泡的制作材料：主料：碱发去骨鸭掌12个,鲜鱼泡150克 配料：小米辣椒2
菜系及功效：湘菜 红焖牛头的制作材料：主料：牛头１个,盐适量,酱油２０克,胡椒粉５克,白糖１０克,味
菜系及功效：湘菜 蜡椒鱼的制作材料：主料：鲤鱼一条,姜末,香菜,葱,香油,鸡汤适量,醋,绍酒,猪油各
菜系及功效：湘菜 银芽鸡丝榨菜的制作材料：主料：鸡脯肉,榨菜 辅料：豆芽菜,胡萝卜,鸡蛋 调料：盐,
