中式食谱

北菇扒双蔬

2025-10-02 08:15:02

北菇扒双蔬

菜系及功效:粤菜 北菇扒双蔬的制作材料:主料:小冬菇(或草菇)15朵,小苏打l/2茶匙,酱油l汤匙,糖,葱,姜各少许,白芦笋1罐,上汤4杯,生粉1汤匙,小芥菜3

2025-10-02 08:15:02

红烧火腩

菜系及功效:粤菜 红烧火腩的制作材料:主料:猪五花腩(烧好的)150克,冬茹10克,姜,葱各10克。调叶料:花生油20克,盐3克,味精5克,白糖5克,老抽王10

红烧火腩
古法扣全端

2025-10-02 08:15:01

古法扣全端

菜系及功效:粤菜 古法扣全端的制作材料:主料:甲鱼1条(约750克)辅料:冬笋,葱段,姜末调料:高汤,料酒,味精,精盐,胡椒粉古法扣全端的特色:广东风味砂锅菜,

2025-10-02 08:15:01

圆笼汇三宝

菜系及功效:粤菜 圆笼汇三宝的制作材料:主料:肥瘦均匀的带皮五花肉150克,猪大肠200克,小芋头300克,糯米100克,甜豆沙30克,蒸肉粉(大米炒熟,用石磨

圆笼汇三宝
京酱芥兰菜

2025-10-01 08:15:02

京酱芥兰菜

菜系及功效:粤菜 京酱芥兰菜的制作材料:主料:原料/调料:芥兰菜 1/2斤,肉丝 4两,蒜末 1/2大匙 酱油 1/3大匙,太白粉 1/2大匙,香油 1/3大匙

2025-10-01 08:15:02

京酱芥兰菜

菜系及功效:粤菜 京酱芥兰菜的制作材料:主料:原料/调料:芥兰菜 1/2斤,肉丝 4两,蒜末 1/2大匙 酱油 1/3大匙,太白粉 1/2大匙,香油 1/3大匙

京酱芥兰菜