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菜系及功效:粤菜 香煎茄片的制作材料:主料:长茄子辅料:海米粒,青红椒粒,青蒜段,葱末,姜末,蒜末,鸡蛋黄调料:盐,胡椒粉,白糖,生抽,鸡精,淀粉,高汤,食用油
菜系及功效:粤菜 芋仔炊鹅的制作材料:主料:马岗鹅,红芽芋头仔,柱候酱,海鲜酱,芝麻酱,开平水口腐乳酱,南乳酱,味极鲜,五香粉,四会果皮,葱,姜等。芋仔炊鹅的特
菜系及功效:粤菜 奶鱼煮菜心的制作材料:主料:奶鱼(或小鱼),菜心,豆腐,草菇(切片),橄榄油,姜片,米酒,矿泉水,盐,糖,鲜磨胡椒粉。奶鱼煮菜心的特色:奶鱼是
菜系及功效:粤菜 三蛇煲老鸡的制作材料:主料:1,素鸡400克,火腿30克,水发海参50克,熟鸡块50克,熟肚片50克,笋片50克,冬茹30克,青豆20克;
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