菜系及功效:粤菜 XO酱脆鳗的制作材料:主料:鳗鱼300公克,蛋黄1个,面粉5公克,芦笋200公克,青椒适量,红椒适量,蒜末30公克,太白粉5公克,水10㏄,盐
菜系及功效:粤菜 XO酱脆鳗的制作材料:主料:鳗鱼300公克,蛋黄1个,面粉5公克,芦笋200公克,青椒适量,红椒适量,蒜末30公克,太白粉5公克,水10㏄,盐
菜系及功效:粤菜 八宝蟹饭的制作材料:主料:青蟹2只,糯米饭4杯,香菇丁,虾米,笋丁,火腿丁各2汤匙,酒l大匙,酱油l汤匙,上汤5杯,生花生米(去皮)3汤匙,葱
菜系及功效:粤菜 八宝蟹饭的制作材料:主料:青蟹2只,糯米饭4杯,香菇丁,虾米,笋丁,火腿丁各2汤匙,酒l大匙,酱油l汤匙,上汤5杯,生花生米(去皮)3汤匙,葱
菜系及功效:粤菜 赛螃蟹的制作材料:主料:黄花鱼肉6两,鸡蛋4只,芫茜1棵切碎。盐1/4茶匙,味粉1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1/2汤匙,上汤1/3杯。(生粉1
菜系及功效:粤菜 赛螃蟹的制作材料:主料:黄花鱼肉6两,鸡蛋4只,芫茜1棵切碎。盐1/4茶匙,味粉1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1/2汤匙,上汤1/3杯。(生粉1