榴莲a、听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。b、看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄的通常比较熟。c、看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。小山丘越多肉越多。d、选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。e、闻气味,好的榴莲气味浓烈。f、看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大。