山竹
a、山竹小秘密：屁股上有几个瓣，里面就有多少颗肉，7或8个的比较好。
b、还有上面的柄要新鲜、颜色要嫩，那样挑出来的很好吃，水分也多。
c、挑的时候如果外壳都硬了那说明坏掉了。。

看果蒂：
果蒂颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变黑，说明放置时间过长了。
捏果壳
新鲜的果壳比较有弹性，轻压之后能够迅速恢复。如果太硬捏不动则是太老了，如果太软则可能是腐烂了。
数萼片
萼片越多，就说明果肉片数越多。果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。