梨

1、梨要挑母的，母梨肉多核小，细腻多汁且甜，母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝，就是顶上的窝要选双数的，脐深的，脐周围比较圆，把的根部粗的。公梨的尾部是像朵花似的。
2、要看果柄下面的部分，深红色的面积越大说明受关照的时间越长，口感也越甜。
3、身材均称，果柄细，底部要圆

如何清洗梨

步 骤 一 ： 用水打湿苹果，利用流动自来水，带走苹果表面的部分污染物。

步 骤 二 ：撒上盐，双手揉搓苹果，使盐和苹果表面充分接触。

步 骤 三 ：将苹果放入温水中，搓洗一下，苹果表面的果蜡就被温水融化了。（提示：苹果的清洗方法，同样适用于桃子和雪梨。）