蔬菜挑选

鱼腥草

2019-03-10 22:45:11

鱼腥草

鱼腥草的挑选方法选购新鲜鱼腥草,以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳。若是挑选干燥鱼腥草,则以无杂质、干燥无潮湿者佳。鱼腥草的储存方法新鲜鱼腥草以塑料袋包裹,置

2019-03-10 21:39:11

樱桃萝卜

樱桃萝卜的选购新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越好,购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色。3天萝卜上带有叶子时,应将根和叶子分开来保存,否则水分会通过叶子很快蒸发掉,从而失去

樱桃萝卜
心里美

2019-03-10 20:54:56

心里美

心里美的选购与储存① 选购1.同样品种的心里美萝卜,挑选个头小的。2.在众多的红心萝卜品种中,挑选水分少的品种营养价值高。3.最好挑选雌性红心萝卜。因为雌性红心

2019-03-10 20:51:34

香芋

香芋的选购与储存选购选择较结实的香芋,且没有斑点的香芋。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点

香芋
香菜

2019-03-10 13:39:37

香菜

香菜的选购与储存选购香菜大小香菜太大的话,茎部比较多,吃起来稍硬,而且香菜味会少一些,大家挑选的时候建议挑选偏小的香菜。香菜的颜色一般为深绿色,和浅绿色,感觉深

2019-03-10 13:27:12

西洋菜

西洋菜的挑选方法1、拗根部,易断的嫩,不要买茎太粗的老。2、如果炖汤,那要根茎粗的,容易摘洗。根部炖汤后捞出也更方便。3、青炒要嫩的,口感好。

西洋菜